La Misquina es el único programa de radio especializado en la gastronomía de Murcia, emitido semanalmente en Metropólitan Radio y en el que se incluye actualidad gastronómica, entrevistas y consejos culinarios. El programa aborda el ámbito gastronómico desde un punto de vista divulgativo, desenfadado y cercano, tocando todas las vertientes posibles de la cultura y la tradición culinaria. La gastronomía de Murcia está experimentando en los últimos años un importante auge a nivel mediático y social. El interés por la cocina, la tradición y la vanguardia culinaria es un fenómeno que continúa creciendo y que han situado al ámbito gastronómico como una de las opciones principales de ocio y a nivel cultural, cuyo máximo exponente es la capitalidad gastronómica de Murcia en 2020 y 2021. La Misquina es un programa de radio dirigido y presentado por la periodista Estefanía García, que emite Metropólitan Radio, para cubrir las necesidades de ese perfil de gente apasionada por la cultura gastronómica y que desea acercarse a ella desde un punto de vista divulgativo, entretenido, desenfadado y cercano. La Misquina se emite cada viernes a las 19:00 horas, y tiene una redifusión los domingos a las 13:00 horas. Estefanía García pertenece a la nueva generación de periodistas que, con un bagaje y experiencia contrastados en varios medios de comunicación regionales se pone al frente de este espacio radiofónico para descubrirnos las novedades del sector en nuestra comunidad a través de algunas de sus personalidades más influyentes: chef, bloggers, expertos. Una fórmula distendida y con personalidad propia que engancha desde el primer instante.
La Misquina, el espacio gastronómico de Metropólitan Radio con el que ponemos el punto de sal a la gastronomía de la Región de Murcia.
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