Charlamos con Alberto Requena, vicepresidente de Academia de Gastronomía de la Región de Murcia y Tomás Écija de El Albero y La Maita sobre ‘De Re Raimundo’, el mejor libro de gastronomía de España que cuenta la vida y obra del gran cocinero murciano Raimundo González.
Y desde Jumilla viene Lucía Marcilla, ganadora de la beca de estudios que ofrece el Consejo Regulador DOP Jumilla para estudiar el Máster en Sumillería y Enomarketing del Basque Culinary Center. Y María Quílez será la encargada de maridar nuestros platos favoritos navideños con vinos de lo más exquisitos.
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