La Misquina con La Diligente, El Mosqui, Food 4 Heroes, Javi Ferrer y Misquinos postconfinamiento

La Misquina esta semana os habla desde casa, con los invitados por teléfono, pero siempre con la sonrisa en la cara porque estamos dispuestos a que paséis un buen rato, amenizando esta aburrida cuarentena.

¿Qué menú os espera hoy?. Pues nos adentramos en el mundo de los rosados con Ándres Gómez de ‘La Diligente Compañía de Vinos».

Luego nos marchamos hasta Cabo de Palos. Allí, vamos a iniciar el juego que le hemos propuesto a los cocineros de la Región de Murcia y es que cada semana nos hagan una ‘Tapa Misquinera’. Hoy le toca el turno a Sergio de la Orden del restaurante El Mosqui que nos propone una marinera con un toque muy especial.

Conocemos también ‘Food 4 Heroes’, una iniciativa 100% altruista y solidaria de los hosteleros para alimentar a los sanitarios en los hospitales. Hablamos con uno de los voluntarios Jesús Alcolea y con Paco Linares de Saboralia, uno de los establecimientos que esta participando en esta iniciativa.

Y por último, descubrimos la gastronomía en el cine de Tarantino en la sección ‘Crónicas disparatadas’ de Javier Ferrer.

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