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Mucho más que campo

MUCHO MAS QUE CAMPO EP10: La Peste Porcina Africana y los Retos del Sector Agroalimentario.

today03/12/2025

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    MUCHO MAS QUE CAMPO EP10: La Peste Porcina Africana y los Retos del Sector Agroalimentario. Metropólitan Radio


Como cada miércoles, en *Mucho Más que Campo* volvimos a abrir una ventana informativa al corazón del sector agrario, ganadero, pesquero y agroalimentario de la Región de Murcia y del mundo. Con la colaboración habitual del ingeniero, biólogo y experto agroalimentario **Carlos López**, y la periodista **Carmen Guardia**, analizamos la actualidad más urgente y los desafíos que marcan el presente del campo murciano y español. Bajo la dirección y presentación de **Mónica Martínez**, el programa estuvo marcado por un asunto de máxima gravedad: la **Peste Porcina Africana (PPA)**.

Nuestro invitado, **José Andrés García Cuestas**, director gerente de la Agrupación de Defensa Sanitaria de Ganado Porcino de Fuente Álamo (Adespofa), volvió al programa para abordar la amenaza creciente que representa esta enfermedad para el sector porcino. La PPA no afecta al ser humano, pero sí provoca una mortalidad de hasta el 100% en cerdos domésticos y jabalíes, con consecuencias devastadoras desde el punto de vista sanitario, económico y comercial. Su expansión por Europa del Este y Asia ha puesto en alerta a los países productores, y su posible entrada o propagación supondría cierres de mercados, sacrificios obligatorios y un impacto millonario para las explotaciones.

Tras el bloque de entrevistas, regresamos con nuestro habitual **Resumen Informa-Opinativo**, un espacio que combina análisis y opinión sobre las noticias más relevantes de la semana.

Uno de los temas más comentados fue la denuncia de la Asociación Agroingenieros por el Mar Menor, que acusa al nuevo borrador de la Orden de Zonas Vulnerables por Nitratos de vetar a ingenieros agrónomos y técnicos agrícolas en la prescripción de fertilizantes, reservando esa función a los “operadores agroambientales”. El colectivo alerta de un perjuicio profesional y reclama el apoyo de colegios y universidad.

También destacamos la inversión de **6,6 millones de euros** por parte de la CHS para rehabilitar la Balsa de La Muela, una infraestructura clave para la gestión hídrica del postrasvase Tajo-Segura. Su reparación es esencial para garantizar la operatividad ante un escenario de recortes y mayor irregularidad en los caudales.

En el panorama nacional, Fenacore volvió a criticar la lentitud administrativa en la construcción de obras hidráulicas, subrayando que España necesitará **104.000 millones de euros** en la próxima década para protegerse de sequías e inundaciones. Reclaman mayor estabilidad política y financiera para acometer infraestructuras críticas.

En materia comercial, la Región de Murcia participó en la feria británica **Good Food Show Winter**, promocionando sus hortalizas de invierno —brócoli, coles, apio y verduras de hoja— ante un mercado clave tras el Brexit. Mantener la confianza del consumidor británico es esencial para nuestras exportaciones.

Otra noticia que generó preocupación fue la aprobación por parte del Parlamento Europeo de un etiquetado que permitirá a Marruecos comercializar productos procedentes del Sáhara Occidental como “marroquíes”, lo que organizaciones como FEPEX consideran un golpe a la agricultura española por su falta de transparencia.

Finalmente, pusimos el foco en dos historias de valor añadido: las propiedades nutricionales del **dátil fresco de Elche**, con menos azúcares y más potasio que los importados, y un estudio pionero que analizará la genética y la calidad ambiental de los naranjos del Patio de los Naranjos de la Mezquita de Córdoba.

Un resumen que refleja, una vez más, que el campo es presente, futuro y motor de desarrollo. Cada semana, seguimos dando voz a quienes lo hacen posible.


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