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La Misquina

La Misquina con Vinos DOP Jumilla, La Diligente, Rafa Herreros, Maza Restaurante Murcia.

today26/05/2023

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    La Misquina con Vinos DOP Jumilla, La Diligente, Rafa Herreros, Maza Restaurante Murcia. Metropólitan Radio


Qué Misquina más maja se nos ha quedao esta semana. ¡Echa un vistazo!
¡Nos gustan los nuevos proyectos que lleva entre manos Vinos DOP Jumilla ! Os hablamos de ‘Entre vinos y mares’ donde podréis encontrar música, gastronomía y vino todos los miércoles en la terraza del Auditorio El Batel. Y si te parece poco, en Murcia también tenéis a Vinos de Jumilla en Las Noches del Malecón


Mojete, atascaburras, ajoharina, lomo de Orza…estos son algunos de los platos tradicionales de #Albacete y que esta semana descubrimos con Rafa Herreros del Maza Restaurante Murcia tras nuestra visita al evento #albacetetesorprende
Ya en Murcia, hacemos cata de vino con los chicos diligentes. Esta semana conocemos Bestia Parda, un vino blanco 100% verdejo. De Bodegas y Viñedos Pedro Escudero. Vinconsejo: Cómo acertar cuando pides al sumiller un vino.

Además, descubrimos un cachito de Cádiz con un paisano de la tierra, Ándres Maza que lleva casi 30 años en Murcia y lo podemos encontrar en Maza Restaurante Murcia. Le acompaña la jefa de cocina, Julia Martínez. Con ellos charlamos de su propuesta gastronómica en la que destaca el atún .


La Misquina

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