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La Misquina

La Misquina, con Los Bocatas de Antonio, I Jornadas de Sostenibilidad en Gastronomía y La Diligente

today16/05/2024

Fondo
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los bocatas de antonio 2

¡Nos chuperreteamos los dedos pero bien en el programa de ayer!

No se le ocurrió otra cosa a Antonio Aguilar de ‘Los Bocatas de Antonio’ que traernos diferentes bocatas que ha ido creando a lo largo de los años en su establecimiento. Y nos dio a probar el bocata que se presentará al I Campeonato de Bocatas de España. ¿Quieres saber de cuál se trata? ¡Dale al play!

Los chicos de La Diligente nos traen esta semana San Salvador Godello, un vino que perfectamente podríamos maridar con alguno de los bocatas de Antonio. Por cierto, todos los jueves tenéis Tapa + vino en La Diligente por 4 euros. ¡Eso de los #JuevesalFresco nos mola! Vinconsejo: Vente a la tienda de La Diligente (Plano de San Francisco) cuando no tengas con quién tomarte un vino. Allí te esperan con la mejor de sus sonrisas.

Y conocemos una gran iniciativa junto a Marisa Verdú y Alberto Hernando del IES LA Flota. Se trata de las I Jornadas de Innovación, Ciencia y Sostenibilidad en Gastronomía. ¡Han sido todo un éxito!

Ya lo tenéis disponible…

También puedes verlo en Youtube:


La MisquinaPodcast

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