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La Misquina, con las jornadas de la alcachofa de Lorca, SaboreÁguilas y La Diligente
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play_arrow La Misquina, con las jornadas de la alcachofa de Lorca, SaboreÁguilas y La Diligente Metropólitan Radio
En este programa venimos con el corazón tiernecito, cual alcachofa. Éste es el menú de viernes:
??? ????? ? ?? ???? ¿Sabéis que somos el mayor productor de alcachofa a nivel nacional? Hoy hablamos de este cultivo con Juan Marín, director general de Campo De Lorca con motivo de las I Jornadas de Alcachofa de Lorca. Y después de recoger unas cuantas, nos vamos a cocinarlas junto a Braulio Cantero de La Alacena de Lorca.
Por cierto, si por algo tenéis que escuchar el programa es por ver a la misqui narrar la ‘Oda a la alcachofa’ de Pablo Neruda. (No tiene desperdicio).
???????? ?? ????? con vino de La Diligente Compañía de Vinos. ¡Queda un mes para ‘Gente’, el I Bando de Vinos que van a
organizar en el Mercado de Correos el 5 de marzo y estamos nerviositos! Vamos calentando con una de sus nuevas incorporaciones Arroyo de Arrayán Blanco. ?????????? de la semana: Te mostramos cómo servir y cuánto de vino blanco o rosado y el por qué. Todo para disfrutarlo lo máximo posible!
¡?? ???? ????? ?? ???????! Y visitamos Águilas para conocer con Alfonso Soler, presidente de Hosteaguilas y gerente
de La Taberna Mediática, las Jornadas Gastronómicas de Cuchara y Tapa SaboreÁguilas. ¿Se ha perdido esto de cocinar platos de cuchara?
También puedes verlo en Youtube:
