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La Misquina, con La Diligente, Sergio De La Orden, La Gatera Cat Café y la Ruta del vino Jumilla
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La Misquina, con La Diligente, Sergio De La Orden, La Gatera Cat Café y la Ruta del vino Jumilla Metropólitan Radio
¡¡Hola misqui!!
Esta semana hablamos de Beaujolais Noveau, el primer vino tinto joven que sale al mercado a nivel mundial. ¡El 17 de noviembre lo tienen en exclusiva en La Diligente Compañía de Vinos! Y el VinConsejo de la semana: ¿Cuánto dura un vino abierto?
Charlamos con Sergio de la Orden, chef de Restaurante El Mosqui, que ha sido nominado a Cocinero Revelación de España. Grandes cocineros del país se han alzado con este premio como David Muñoz, Ricard Camarena o Rodrigo de la Calle. El próximo 25 de enero en MADRIDFUSIÓN se conocerá el ganador.
También nos tomamos un café rodeados de mininos con Isabel López de La Gatera – Cat Café. ¿Conocéis el origen de los ‘cat cafés’? Os lo contamos.
Y descubrimos las XVI Jornadas Gastronómicas de la Ruta del Vino Jumilla con el presidente de la Ruta del Vino Jumilla, Arturo Castellanos.
