La Misquina, con La Diligente, El Maestro Arrocero, La Subirana y El Estante de Murcia Alimenta

En esta Misquina cocinamos en directo (literal) desde el estudio de Metrópolis FM. José Albes, más conocido como El Maestro Arrocero, se ha venido con todo su kit para enseñarnos a preparar paso a paso un arroz para chuparse los dedos. Lo acompañamos del vino naranja Skin Contact que nos traen Ándres e Irene Gómez de La Diligente Compañía de Vinos.

Y si hay arroz, hay pan que acompaña. Hoy nos lo trae Juan Antonio García de la panadería La Subirana de Molina de Segura.

María José Albacete de El Estante de Murcia Alimenta se encarga de ponernos el toque dulce con las tortas de paparajote de la marca murciana Dulce Ana. Hablamos con Ana Belén, fundadora de Dulce Ana y premio artesanía 2020.

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