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La Misquina, «Batch cooking», nariz del vino con La Diligente y Box Experience
¿A qué huele un vino?. ¿Qué es la llamada nariz del vino?. En este programa Ándres e Irene de La Diligente Compañía de Vinos nos enseñan a reconocer los aromas del vino.
Después nos vamos hasta la cocina de Box Experience con nuestro misquino de la semana Rafael Sánchez.
Y por último, abordamos con Rebeca Pastor de ‘My Personal FOOD’ el término que se ha puesto tan de moda «batch cooking».
