Vuelve a El Día Menos Pensado, una semana más, el rincón más fashion, selectivo y rompedor de la radio. Elvira López Bernal nos adentra en su Mundo Elvilobe para conocer mejor a uno de esos nombres que –en sus distintas disciplinas- hacen de esta Región más grande de lo que es. Hoy, nos metemos de lleno en el universo de uno de los cocineros que suponen el presente y el futuro de la gastronomía regional. Hablamos con David López de ‘Local de Ensayo’.