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La Misquina

La Misquina con La Almazara de Cehegín, el pregonero Tomás García, Cundi Sánchez y Diligente

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Madre míííaa ¡qué Misquina os espera!
¿Os apuntáis a nuestra Cuadrilla Misquinera? Es venir Tomás García, folclorista y pregonero de las Fiestas de Primavera, y nos venimos arriba. Hoy, además de conocer su lado más gastronómico, descubriréis en PRIMICIA el nuevo HIT misquinero del VERANO. ¡Y hasta aquí podemos contar!
 Laura Ortega de Restaurante La Almazara se convierte en nuestra misquina de la semana. ¿Qué menú nos tendrá preparado para este fin de semana?
Charlamos con Cundi Sánchez, chef de El Albero y La Maita, a tan solo una semana de participar en el Concurso Cocinero del Año (CCA) que tendrá lugar en Alimentaria Barcelona
Y todo esto, lo maridamos con Kpi Rosé 2018, un vino que está en contacto con sus lías durante 4 meses, después pasa a criarse en barrica usada de roble americano durante 25 meses. Lo descubrimos con nuestros chicos de La Diligente Compañía de Vinos
También repasamos las noticias gastronómicas más relevantes de la semana en Las Gastrocrónicas de Paco Hernández
*𝑷𝒓𝒐𝒈𝒓𝒂𝒎𝒂 𝒑𝒂𝒕𝒓𝒐𝒄𝒊𝒏𝒂𝒅𝒐 𝒑𝒐𝒓 Vinos DOP Jumilla

También puedes verlo en Youtube:


La MisquinaPodcast

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